Glorious Bowl

Esta deve ser a melhor maneira de começar a semana: uma taça de pequeno almoço que é um autêntico multivitaminico, cheia de fibras e compostos antioxidantes e anti-inflamatórios. Guarde a receita e experimente o mais depressa possível.

1 iogurte natural (ou de coco ou soja, sem açúcar)
6/7 amêndoas sem pele
1 banana pequena madura
3 morangos
50g de mirtilos ou amoras (25 mirtilos ou 10 amoras)
2 tâmaras sem caroço

Triture tudo até obter um creme. Coloque numa taça e polvilhe com granola, frutos secos ou fruta desidratada.

Sofia Rodrigues, nutricionista (2071N)
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